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『秋のバスツアー』

2015.10.30

10月28日(水) ジョイステージ八王子の「秋のバスツアー」がありました。

参加されたご入居者は27名・職員11名の合計38名。

市内のとうふ屋うかいのランチを食べに行きました。

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当日の天気は快晴!!

日中の気温も例年より高めで、散策中は汗ばむほどでした。

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とうふ屋うかいで美味しい食事と食前後にお庭の散策を皆様と一緒に楽しみました。

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今回の外出行事も掲示した途端にすぐに満員御礼となりました。

今後も色々な外出を計画していきたいと思います。

お楽しみに☆

生活サービス部   多賀

『第4回 八王子マルシェ』

2015.10.27

   10月24日土曜日、秋晴れの中、第4回目のジョイステージ八王子マルシェが開催されました。

今回は、九州7県・沖縄の銘菓・特産品が店頭に並びました。

 

他にも、有田焼、恒例の桑の葉茶、お米パン‘‘まごめ”のパン、新鮮な野菜や果物・・・等

 

食事コーナーでは、宮崎牛ステーキの串焼き、沖縄ソーキそば、ゴーヤチャンプル、ハンバーグ丼・・・等

宮崎牛ステーキの串焼きは、ジューシーで柔らかく、1串500円という手頃なお値段で、これも好評でした。

 

イベントでは、ジャグリング、蓄音機による演奏

中央大学ソングリーディング部‘‘ガーネット・ガールズ”の皆さんによるチアダンス。

 

皆さんに大好評!! 元気をたくさんもらいました。

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                               「中央大学 ソングリーディングダンス部の皆さん」

 

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       「マルシェ会場の様子」            「蓄音機で昔懐かしの音楽を聴きました」

 

 

 

総務部 萩原でした。

訪問販売

2015.10.26

ジョイステージ八王子では、毎週金曜日に訪問販売があり、入居者の皆様は心待ちにされております。

新鮮な野菜や果物の他、パン、生花、洋服などのお店が並び、玄関ホールは賑やかになります。

お買い物をされている様子は、とても明るく楽しそうで生き生きとしています。

皆様の笑顔に癒され、心温まるひと時です。

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生活サービス部  多宮

マルシェイベント情報

2015.10.23

  マルシェで行われるイベントをご紹介いたします。

『蓄音機で昔の音楽を聴こう』

1回目:10時30分~11時30分
2回目:13時~14時

ジャグリングパフォーマンス(東京農工大学ジャグリングサークル)

1回目:11:00~11:20
2回目:13:00~13:20

Garnet Girls(中央大学ソングリーディング部)

11時30分ごろから(25分程度)

 

『蓄音機で昔の音楽を聴こう』

電気を使わない手回し式蓄音機を使い1930年代~50年代のSPレコードを演奏します。
懐かしい、童謡・唱歌から流行歌、スィング・ジャズやシャンソンをお届けします。

《演奏時間》
1回目:10時30分~11時30分
2回目:13時~14時

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東京農工大学ジャグリングサークルによるジャグリングパフォーマンス

《演奏時間》

1回目:11:00~11:20
2回目:13:00~13:20

 

 

Garnet Girls(中央大学ソングリーディング部)
華やかなダンスを披露します!!

《演奏時間》
11時30分ごろから(25分程度)

 

今日のアクティビティー

2015.10.15

10月15日(木)ケア棟で行っているアクティビティーをご紹介します。

ご入居者の皆さんと昔懐かしの歌を唄い、お茶会をしました。

お茶会では、おいしいお菓子を食べました。

皆さん歌をたくさん唄い疲れた様子でした。

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ケアサービス部 山下 でした。

 

「第4回 八王子マルシェ」開催します

2015.10.12

10月24日(土) 10時~14時に予定しています。

今回のマルシェはご入居者方々の中で出身が非常に少なく、皆さん、あまり馴染みがないと思い、

逆手に取り、テーマを九州にしました。

また、お買い物以外で楽しんでいただきたく、

『東京農工大ジャグリングサークル』・『蓄音機で昔の音楽を聴こう』などのイベントもご用意しております

是非、多くの方々のお越しをお待ちしております。

 

 

以前、開催しましたマルシェの様子

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焼き芋大会

2015.10.12

 10月10日(土) 焼き芋大会を行いました。

肌寒い中、ご入居者の方にお手伝いいただき、アルミホイルに包み焼き芋機で

石焼き芋にして提供しました。

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多くのご入居者の方にご参加いただき、大盛況の中無事に終了しました。

 

サツマイモは、とても甘く皆様大変喜ばれていました。

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中庭のご紹介

2015.10.10

ご入居者様の居室からも渡り廊下もよく見えます。

秋空の中、お散歩へ出かけました。

藤棚の藤に実がたくさん実っていました。

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RUN伴+に参加しました

2015.10.06

10月3日(土)、八王子市で初めて開催されました、RUN伴+2015(らんともぷらす)にジョイステージ八王子職員4名が

ランナーとして参加しました。

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RUN伴+とは、認知症の人も、そうでない人も、共に一つのタスキで全国を結ぶイベントです。

認知症と共に生きること、地域の人々と共に生きることを目指して、今年は初めて八王子開催されました。

担当区間3.3kmを無事に走り終え、次のランナーへ無事にタスキをつなぐことができました。

認知症の方々が安心して暮らしていける地域つくりにジョイステージも協力していきます。

実行委員会の皆様お疲れ様でした。

 

食欲の秋!!

2015.10.06

秋の魚を紹介したいと思います。

 

秋刀魚

「秋の味覚」最初に思いつくのは…サンマですかね?

たっぷりと脂がのった新鮮な秋サンマ。

お刺身も美味しいですが、やっぱり良く焼いて、大根おろしとポン酢で…

 

選び方

厚みのあるサンマの方がより脂がのっています。

内臓から悪くなるのでお腹が硬いサンマの方が新鮮です。www

黒目の周りが濁ってなく澄んでいる事。

尻尾を持った時、刀の様に一直線に立つサンマが新鮮。

 

戻り鰹

秋の水温低下にともなって南下してきたカツオを戻りカツオと呼びますが、

しっかりと脂がのっている物はトロカツオとも呼びます。

刺身で食べるならニンニク醤油で…

タタキで食べるなら薬味いっぱいのポン酢でいかがでしょうか…?

 

選び方

切り身で買うなら血合いの部分がはっきりしているもの。

丸ごと1匹なら表面の縞模様がくっきりしているのが新鮮。

 

年中出回っているイワシも、実は秋が旬な魚です。

実は今回ご紹介する中で私の一番好きな魚で、

刺身、天ぷら、塩焼き、酢味噌、南蛮、つみれ汁…

イワシって、美味しいですよね?!

 

選び方 

うろこがたくさんついていて、青く光り、

身にハリがあり、丸々していて、目が澄んでいるもの。

 

今回、ご紹介したどの魚にもEPA、DHAが多く含まれ血液をサラサラにしたり

脳の働きを良くする効果があります。

まだまだ紹介したい魚はいっぱいありますが、またの機会に…。qqq

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                                         食事部  村上

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